Šefpavāra nazis ar augstu asmens profilu, kas izgatavots pēc Āzijas šefpavāru iecienītu naža modeļa parauga. Lāpstiņu materiāls ir pulēts un augstas kvalitātes vācu nerūsējošais tērauds 1.4116.
Nazim ir izturīgs un ergonomisks rokturis, kas izgatavots no cietkoksnes. Pateicoties smagajam un augstajam asmeņu profilam, nazis ir īpaši labi piemērots gaļas, kaulu sadalīšanai.